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「Minimal（ミニマル）のチョコは、おいしいって！」
「食べてみたいけど、どうやって買えるの？」
スイーツ好きの友人に、教えてもらったチョコレートのお店Minimal（ミニマル）。
「いちどは、食べてみたほうがいい」
そんなことを言われたらね。気になる…。
食べてみたらチョコレートのイメージが変わりました。
自分の知らないおいしいものが、世の中にはまだ存在すると知ってわくわくします。
贈りものや自分へのごほうびにも、迷わず自信を持って選べます。
チョコレートの奥深さと新しい感動を、味わえるかもしれません。
はじめてMinimalの板チョコを食べた感動は、忘れません。
カカオの風味がしっかり、チョコレートの濃い味わい。
ナッツ感やロースト感、フルーティなど風味がちがう。
ザクっとしたような食感で、香りがふわっとひろがります。
ほんと、びっくりした！
東京発クラフトチョコレートブランドの『Minimal』は2014年創業、素材や製法に徹底的にこだわったチョコレートスイーツを揃えています。
Minimalのチョコレートは国際品評会で6年連続・合計69賞を受賞中です。（2023年1月現在）
世界中のカカオ農園に足を運び、品質の良いカカオ豆を仕入れているのだとか。
職人が手仕事で作ったチョコレートスイーツは、こだわりを感じる一品です。
板チョコレートの原料は基本的に「カカオ豆と砂糖のみ」。
え！それで、あんなに多彩な味に！？
NUTTYやFRUITY、CLASSICなどと名づけられた板チョコレートはそれぞれ風味が異なります。
例えば、NUTTYはパッケージを見てみると「飴がけナッツのような風味」とあります。
レシピカードにはカカオ豆の産地や製法、香りや味わいなどの情報が。
パッケージに、レシピカードがついてきたよ。
「飴がけナッツのような風味、ローストナッツのような香ばしい香り、アーモンドのような味わい」などと表現されています。
こんなにも豊富に表現できるなんて、チョコレートは奥深い…。
数種類食べくらべるのも、楽しいです。
Minimalではコーヒーや赤ワインなど、飲み物と合わせるペアリングも提案しています。
飲み物と合わせると、味わいが違った印象になったりするよ！
相性ばつぐんの飲み物と、一緒に楽しむのもいいですね。
オンラインストアで商品ごとのペアリングが紹介されているので、新たなおいしさを発見できます。
魅力と気になるところを、まとめてみました。
魅力はセンスのいいスイーツとわくわくする時間
Minimalは余計なものを使わないシンプルで上質なチョコレートを、追求しています。
常に新しい味を研究し、私たちに驚きと感動をもたらしてくれます。
チョコレートスイーツってこんなに楽しい！
限定スイーツやコラボスイーツもたくさん！
パッケージも洗練されたデザインで素敵なので、実物を見てほしいです。
店舗も居心地良い空間で、豊富なカカオ情報など発見がありました。
仕事、家事を頑張って、
Minimalスイーツとこだわりコーヒーを楽しむ時間…。
オンラインショップを覗いてみると、魅力的な企画が開催されていることも。
初めての人に500円クーポン配布！
今月の新商品は、あのブランドとコラボ！
送料が無料になるキャンペーン！などなど見逃せないですね。
新鮮で楽しいね！
気になる点
実際にオンラインストアを見てみると、めっちゃ価格が高いです。
例えば、板チョコレート「NUTTY」は1枚で1,490円します。
市販の板チョコは100円程度なのに…。
なんと高級…と思いますよね。私も、なんでこんなに高いの…と半信半疑でした。
しかし高いのは、素材にこだわっておいしいものへの探求に妥協がないからです。
食べてみたら、これは絶対に100円やそこらでつくれるはずがないと個人的に思いました。
だからこそ、感動を体験できます。
大切な人へのギフトにも、信頼して選べますよ。
余談ですが、上質なスイーツはお菓子の食べ過ぎを防げると思ってます。
矛盾してない？
リーズナブルなお菓子はパクパク食べて、なくなってもすぐ買えますね。
私も100円台のスナックやケーキを、むしゃむしゃ食べてました。
当時はバキュームのように食べてました。
一方上質なスイーツは、価格も高いし少しずつ味わって食べたくなります。
ちょっとでも満足感があって、自然にお菓子の消費量が減りました。（※個人の感想です）
そんなこともあるかも？
（おいしすぎてパクパク食べちゃうときもあるけどね！）
口コミを、公式サイトで少し見てみました。
例えば、全種食べ比べセット -7DAYS CHOCOLATE-（14枚入）の口コミはこちら。
美味しかったー！それぞれの味に特徴があって、毎日食べるのが楽しみで。チョコに合わせるお茶も変えながら毎日楽しみました。
楽しみながら頂ける最高のセット！チョコレート好きな方へプレゼントしたら、喜ばれる事間違いなしです！
カカオ豆と砂糖だけで、いろいろな風味を少しずつ楽しみながら食べられる為、お気に入りです！
Minimal定番スイーツ2種セット（ギフトBOXセット）の口コミはこちら。
友人の誕生日にプレゼントしたところとても喜ばれました。
味はもちろんの事、食べたい分だけ冷凍のまま切って食べれるのが気に入ったみたいです。
こちらは、チョコレートラングドシャの口コミです。
試しに注文しました
結構ラングドシャ好きなので試しに頼んでみました。妻と２人で一瞬でなくなりました。
1日枚数を決めとかないと、食べ過ぎてまずいことになる！
なんて口コミもあったな。
確かに、気をつけないとバクバク食べちゃってね！
色々、おいしい！ってものはあるのですが、3つに絞ってお伝えします。
- 生ガトーショコラ 苺
- チョコレートサンドクッキー苺
- 生ガトーショコラ-フロマージュバナナ-
いちご系が2つも入ってない？
すみません、いちごが好きで…。
生ガトーショコラ 苺
Minimalは板チョコだけでなく、ケーキやチョコレートサンドクッキーなど様々な商品を展開しています。
季節のフルーツや他企業とのコラボなど限定商品も豊富です。
新しいスイーツが、毎月のように発表されている！
まずは『生ガトーショコラ 苺ーいちご家めいー』のレビューです。
ガトーショコラと苺の色合いのかわいらしさに、すぐ購入を決めました。
断面も赤、茶色、白でかわいいのです。
紅白でおめでたい席にも、似合いそうです。
なんとこのガトーショコラ、いちごジャムを加えると4種類の味が楽しめます。
チョコの甘さ、口溶け、いちごがしあわせです。
ずしりとしたガトーショコラは、濃厚なチョコとカカオの香り。
白は、すっきりホワイトチョコレートのガナッシュ。
ミルキー感があって好み。
最下層は、なめらかなテリーヌショコラです。
カカオ感たっぷり！
ジャムは、いちごをぎゅっと濃縮した甘酸っぱさです。
香川県の「いちご家めい」さんから、国内で1％程しか作られていない貴重な苺“女峰”を使用しているそう。
いちごの爽やかさで、新鮮に食べ続けられます。
ボリュームもあって、友人や家族と一緒に楽しむのも良さそうです。
家族と一緒に、いただきました。
おいしいものとコーヒーで、会話もはずみます。
ロイヤルミルクティーが、ペアリングでおすすめだって！
※大人気で完売したみたいです…。
チョコレートサンドクッキー苺
チョコレートサンドクッキーは、Minimal人気商品のひとつです。
ギフトで人気ナンバーワン！
限定商品のいちご味を、いただきました。
いちごと聞くと、食べたくなる。
ほのかなピンク色とこげ茶色が、かわいいです。
ひとくち食べると、バラのフローラルな香りがします。
しっかり濃いめのココアクッキーといちごの酸味が、すばらしいです。
中煎りの少し酸味を感じるコーヒーと合わせると、いちごの酸味とマッチしてグー！
包装されている箱も水彩絵の具でぼかしたような、繊細なデザインです。
プレゼントやおみやげにも、はっと目をひく一品ですね。
プチギフトでもらったら、感動するかも…！
個包装のちいさな箱に、2個ずつチョコレートサンドが入っています。
※どうやら今は、売り切れているようです。すみません（2023年4月現在）
Minimalは期間限定スイーツも多くて、すぐ売り切れる…！
おいしそうなのは、早めにゲットしよう。
チョコレートサンドクッキーは定番の大人気商品があります。よかったら、チェックしてみてください。
ギフト人気NO.1
生ガトーショコラ-フロマージュバナナ-
このガトーショコラ、何がすごいかって組み合わせです。
バナナとチョコレートとチーズを合わせた、王道スイーツ。
チーズはマスカルポーネやクリームチーズと言われたら、そりゃ食べたいですよね。
上にはちょっとしょっぱいくるみやチョコレートのかけらがのっていて、ザクザク食感もいいんです。
「チョコもバナナも好きだなあ」というあなたに、うってつけのスイーツですよ。
生ガトーショコラ-フロマージュバナナ-はこっくり濃厚な味わいだから、
濃いめのコーヒーと合わせるのがいいよ。
※生ガトーショコラ-フロマージュバナナも期間限定で、売り切れていました…。（2023年4月現在）
父の日限定で復刻販売したようです！（2023年5月）
期間限定！父の日ラッピング対応
生ガトーショコラは色々な味が新登場するので、今後も楽しみです。
※セットにすると、送料無料のサービスもありました。
食べ比べして、ギフトに良さそうなものを考えるのもいいかもです。
ラングドシャは、サクサク薄焼きクッキー。
口溶けが特徴のお菓子ですね。
Minimalからもチョコレートラングドシャが発売されています。
薄焼きのクッキーが食べ応えもありつつ繊細な口溶けです。
チョコレートの香りが、フワッと感じられます。
クッキー生地にもチョコが練り込まれてるって！贅沢！
サンドされているチョコはラングドシャ専用につくられたそうです。
すっきりした甘さで、カカオ感もしっかり。
深煎り濃いめのコーヒーが合う！
酸味のあるコーヒーでも、カカオのフルーティーさとマッチして◎
いつもMinimalスイーツは、大事に食べています。
少しでも、満足感がすごいからです。
しかし、このチョコレートラングドシャは例外といいますか…。
サクサク食べられて1枚、2枚、3枚…ととまらないおいしさです。
前述した口コミにも、ありましたね。
1日に食べる枚数を決めないと、いつまでも食べたくなってしまいます。
しかも、パッケージがかわいすぎる！
淡いクリーム色の缶カンに、板チョコレートのイラストがあしらわれています。
缶入りお菓子って、それだけで特別ほしくなりますよね。
ふたを開けると、カカオの香りでわくわくします。
ラングドシャも、こんなにぎっしり。
ギフトにも、きっと喜ばれるスイーツです。
店舗に行く時間がないときでも、オンラインストアなら自宅で気軽に購入できます。
ギフト設定もできました。
購入した手順を記載していきます。
まずは、Minimal公式サイトに行きましょう。
「生ガトーショコラ苺」の画面で、説明しますね。
オンラインストアで好きな商品をクリックしたら、画面が切り替わります。
「商品を選択してお届け先を指定して送る」を選択します。
eギフトという住所がわからなくても相手にギフトを送れるサービスもあるみたいです。
便利ですね。
選択すると、下の画面になりました。
購入個数を入力して価格を確認します。
ギフトでの利用は、「はい」で選択すると、金額のわかる請求書や納品書は同封しないでもらえます。
直接手渡ししたい場合は、「手提げ袋を利用する（有料）」を選択できます。
熨斗をつけたい場合は「熨斗を利用する（無料）」でつけてもらえます。
熨斗は結び方、表書き、名入れの有無が選択できます。
今回は「寒中御見舞い」でお願いしました。
名入れも複数選べるので様々なギフトで利用しやすいですね。
次に熨斗を巻く商品を選択します。
すると商品写真に選択した結び方の水引きがつきました。
この演出かわいくてほっこりします。
「ギフトオプションを適用する・￥30」をクリックすると下の画面になります。
今回は手提げ袋もつけました。
手提げ袋は紙袋で、1個30円です。
熨斗は無料でつけてもらえます。
その後、再び「ギフトのご利用ですか？」の項目が出てきますが、これを選択すると重複してギフトオプションが出てきてしまったのでそのままにします。（2023年1月現在）
そうしたら、配送日時を指定します。
日にちと時間が指定できるのは便利ですね。
配送希望日時を設定できたら次に進みます。
エクスプレスチェックアウトというものが使えるようです。
商品購入時に金額やクレジット残高などの詳細を確認することなく支払いができる機能のことです。
今回はこちらの機能は利用せず購入しました。
メールアドレスやお届け先住所を入力します。
お届け先と自分の住所が別の場合は、次に自分の連絡先や住所も入力する必要があります。
そして、確認画面で最終確認します。
ヤマト冷凍送料が950円かかりました。
クーポンコードなどはこちらの画面で入力します。
2023年5月9日〜
プレミアムアイス 3種 （6個入）が期間限定で送料無料だそうです。
注文完了です。
シンプルな操作画面で、簡単に注文できます。
おつかれさまでした！
注文した商品（生ガトーショコラー苺ー）は、お届け希望日にヤマトの冷凍配送で届きました。
白い専用のダンボールで届きます。
シンプルで、ギフトで届いてもうれしいです。
開けてみると、依頼した手提げ袋、熨斗のついた商品、パンフレットが同梱されていました。
「上手に解凍しておいしくいただける方法」が記載された用紙も。
商品は、緩衝材で保護されています。
箱がかわいいので、プレゼントにも。
この箱はお茶入れにして、再利用しています。
ティーバッグを入れるのに、ちょうど良い大きさ。
Minimalの新作や限定品を定期的に味わいたい。
Minimalの「CHOCOLATE ADDICT CLUB」は、新作や限定品を届けてくれる定期便です。
月額3,980円で、毎月違ったMinimalスイーツが送料無料で届きます。
「CHOCOLATE ADDICT CLUB」は月に1度、自分をもてなす時間をつくってくれそうです。
Minimalは、実店舗もあります。
現在は、富ヶ谷と代々木上原にありますよ。
参考：「ACCESS｜店舗案内-Minimal-Bean to Bar Chocolate-」（2023年4月20日）
Minimal-富ヶ谷本店（板チョコレート専門店）
代々木公園にほど近い場所に、Minimal（ミニマル）の本店があります。
板チョコレート専門店です。
素材の味を大切につくられた、こだわりの板チョコレートが豊富にそろっています。
スタッフの方が、丁寧に説明してくれますよ。試食も、させてもらえます。
チョコレートのフレーバーの違いに、びっくり！
好みを伝えたら、良さそうなフレーバーを教えてくれるよ！
プレゼント選びにも心強いね！
丁寧な接客で、安心するよ。
基本情報は、以下です。
Minimalのチョコがはじめての方には、「Minimal体験セット」が楽しそうです。
味わいの違う6種のチョコレートと、希少なカカオパルプやカカオニブまで。
カカオパルプはカカオの果肉だよ！
食べくらべできていいね！
コーヒーと紅茶もついてきます。
飲みものと一緒に食べたときの、味変化を体験できますね。
Minimal The Baking-代々木上原店（ガトーショコラ専門店）
代々木上原店は、ガトーショコラ専門店です。
ガトーショコラ好きなあなたには、パラダイスな場所です。
駅からは坂をあがって、案外すぐ近く。
家々の間に、ひっそりと店を構えています。ほっこりおしゃれな雰囲気の人気店です。
期間限定の、フルーツなどを使用したガトーショコラも！
上質なおみやげにも、いいよ。
店内で、飲みものと一緒にひときれずつシェアしても楽しい。
コーヒーやほうじ茶、お酒とおいしい組み合わせを教えてくれるペイ！
基本情報は、以下です。
ガトーショコラにも、
・しっかり焼いたベイクド
・やわらかソフト
・しっとり生
など種類もあります。見てみてくださいね。
スペシャルティコーヒーもあって、こだわってるね！
閉店店舗の思い出
もう閉店してしまったのですが、知人に教えてもらった銀座のお店が、Minimalと初めて出合った場所でした。
親切に、各種板チョコの特徴を教えてもらえました。
試食もできて、チョコレートを選ぶ参考になります。
同じチョコレートなのに味が違う！
風味や香りが違うし、カカオの産地やそのときの状態、製法でまったく違う風味になるのだと目からウロコでした。
店舗限定のチョコレートアイスやホットチョコレートドリンクも、絶品です。
どちらもカカオたっぷり、濃厚な味わい。
おでかけの際には、よかったら実店舗にも行ってみてくださいね。
板チョコレートはもちろん、生ガトーショコラも人気があります。
ギフト人気第1位は、チョコレートサンドクッキーだそうです。
確かに、パッケージもこだわってあって喜ばれそうです。
個包装なので、少しずつ食べられますよね。
個包装もちいさな箱で洗練されたデザインなので、これを渡しても良さそうです。
Minimalはじめての方向けにページがありました。定番商品なので、間違いないかと思います。
Minimal公式サイトで調べてみました。よかったら参考程度にどうぞ。
詳細は、公式サイトよくあるご質問も確認してみてくださいね。
注文時に、希望お届け日を指定できるときは、指定日に届きます。
特に希望がないときは、注文後4~6営業日に届くようです。
商品によって異なりますが、どれも繊細なカカオの香りや味を大切にした上で設定されています。
参考：Minimal JOURNAL 繊細なカカオの風味を表現するために ～Minimalの賞味期限について～（2023年4月20日）
目安はこんな感じです。
- 板チョコレート：2ヶ月以上
- ガトーショコラ：発送日から10日以上（冷凍保存）、解凍後は4日以内に
- チョコレートレアチーズケーキ：発送日から14日以上（冷凍保存）、解凍後は当日中
- チョコレートサンドクッキー：発送日から23日以上
どの商品にも、サイト内の詳細で賞味期限が記載されています。
それぞれ確認できるね！
冷凍で届くものは、すぐ食べない場合冷凍庫に保管します。
いちど解凍したものは、再冷凍しないようにしましょう。
風味が変わっちゃうみたい！
おいしく食べるための解凍の仕方も、説明用紙が入っているので安心です。
常温保存のものもあります。
賞味期限は、商品説明の欄に記載があります。
確認してみましょう。
熨斗の有無や紙の手提げ袋も選べるため、プレゼントにもぴったり。
パッケージも、おしゃれでこだわりの感じられるデザインです。
きっと、喜んでもらえます。
「甘いものが苦手だけど、Minimalのチョコレートは食べられるし気に入った」方もいるようです。
甘すぎるチョコは苦手だけど、Minimalのチョコはカカオ感もあっておいしい！
Minimal（ミニマル）は様々なチョコレートスイーツを、こだわりを持って提供しています。
期間限定や新登場のスイーツも、飽きさせません。
チョコはあんまり…って人は、食べてみたらびっくりするかも。
ギフトとしても自分へのごほうびにも、いちおしのチョコレートスイーツ。
「これはおいしい」と胸をはって言えるものがあると、安心して大切な人に贈れますよ。
新しいチョコレート体験をしてみたい。
そういえば、センスのいい贈りものを探していた。
洗練されたMinimalのスイーツは、あなたにぴったりです。
よかったら公式サイトを見て、びびっときたスイーツを味わってみてください。
